Trang chủ Món ăn Tôm khô sấy bằng nồi chiên không dầu

Tôm khô sấy bằng nồi chiên không dầu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Annie Vo

Tôm khô sấy bằng nồi chiên không dầu

#12thangbepvui Món này mình làm để ăn Tết kèm với củ kiệu, là một món không thể thiếu trong ngày Tết ở miền Nam để ăn kèm bánh chưng, bánh tét

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

2,5 tiếng
1 kg

tôm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm ngâm nước với muối và chút rượu 15 phút cho sạch, vừa ngâm vừa tách bỏ phần chỉ lưng tôm và phần dơ trên đầu tôm, sau đó rửa lại vài lần rồi cho lên chảo rang khô với muối và rượu trắng (phần rượu sẽ giúp tôm có màu đỏ au rất đẹp). Tôm chín đều để nguội rồi bóc vỏ tôm

* Bước 2

Cho tôm vào nồi chiên không dầu sau khi đã làm nóng nồi 160° 3 phút. Sau đó bật nhiệt độ nhỏ nhất sấy tôm trong 2 tiếng, thỉnh thoảng mở nồi ra đảo đều. Khi tôm khô trữ trong lọ, để ngăn mát tủ lạnh dùng dần nhé
Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne