Bún giò heo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Annie Vo

Bún giò heo

#bepvang Món ăn nhanh gọn cho những ngày trời mát

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

30 phút
1/3 cái

giò heo

1/2 kg

bún

2 cây

bạc hà

2 củ

hành tím

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Giò heo cạo rửa sạch, trụng với nước sôi rồi cho vào nồi ủ cùng với muối, đường phèn và 2 củ hành tím bóc vỏ, đập dập. Nấu sôi rồi cho vào nồi ủ 30 phút, sau 30 phút lấy ra thêm 1 muỗng canh nước mắm cho thơm và đun sôi lại
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trong lúc đợi giò heo mềm thì chuẩn bị các nguyên liệu khác: Bạc hà tước vỏ, rửa sạch và cắt xéo, bóp qua chút muối cho mềm rồi vắt bỏ nước, cho vào nồi nấu chung; Bún trụng với nước sôi; Hành ngò bỏ gốc, rửa sạch cắt nhỏ. Sau cùng cho bún vào tô, thêm giò heo, bạc hà, chan nước dùng và rắc hành ngò lên trên cho thơm nhé
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne