Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cà ri dê
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Dê chặt miếng vừa ăn rửa với nước pha xíu rượu trắng và củ gừng đập dập để khử bớt mùi, rồi rửa lại nước sạch và để ráo.
Ướp dê với 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê ớt sa tế và hủ cà ri dầu, 1 củ tỏi giả nhỏ. Ướp khoảng 30 phút thì xào cho thịt dê săn lại, cho sả đập dập vô xào cho thơm.
* Bước 2
Cà rốt, khoai lang cắt khúc
Khoai lang chiên vàng
* Bước 3
Cho khoảng 1 lít nước nấu sôi vô thịt dê vừa xào, cho cà rốt vô hầm chừng 10 phút, cho khoai lang chiên, nấm mèo,nước cốt dừa (ngâm nở) vô nấu sôi, pha xíu bột năng với nước đổ vô cho cà ri hơi sệt, cho hành tây cắt múi cau vô rồi nêm nếm lại cho vừa ăn.
Cho thêm tiêu, ngò cho thơm
Cà ri dê ăn với bánh mì rất ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne