Trang chủ Món ăn Bún gân bò bò viên

Bún gân bò bò viên

Giới thiệu

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Bún gân bò bò viên

Nguyên liệu

600 g

bò gân

200 g

bò viên

10 cây

sả

1 kg

bún

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gân bò rửa sạch cho vô nồi hầm với 2,5 lít nước, miếng gừng nhỏ đập dập. Hầm khoảng 10 phút thì cho sả cây đập dập vô hầm tiếp, nêm muối, nước mắm, bột ngọt, hành tím, đầu hành, mắm ruốc pha xíu nước. Gân bò mềm thì gắp ra, Thắng dầu điều đổ vô nồi nước dùng rồi cho bò viên vô. Nêm nếm cho vừa ăn.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cắt lát gân bò, Rau sống rửa sạch,bún trụng lại nước sôi. Cho bún ra tô chan nước dùng nóng, thêm tiêu, hành ngò cho thơm.
Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne