Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mắm chay
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Huyen le TranMắm chay
#vaobepvuive
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đu đủ bào sợi ướp muối mặn đủ để không phải thêm sau này.dưa leo bỏ ruột xắt xéo không dày không mỏng cũng ướp muối giống đu đủ.củ cải muối chẻ 2 xắt mỏng xả cho hết mặn vắt ráo.đu đủ dưa leo thấm muối bóp cho trong dùng vải the vắt thật ráo đem phơi nắng cho heo héo.tàu hủ chiên rồi xắt sợi khóm xắt nhỏ ướp đường cho hơi nhiều đủ để hòa chung với đu đủ dưa leo.rang gạo vàng xay nhuyễn làm thính.tàu hủ ky bẻ nhỏ chiên giòn
* Bước 2
* Bước 3
Riềng chọn cái non xắt sợi nhuyển.bắc chảo phi tỏi thơm cho khóm vào chien vàng còn chút nước sánh giống như đường kẹo.một cái thau lớn cho đu đủ dưa leo củ cải muối riềng khóm tàu hủ chiên trộn đều nêm cho 2 muỗng canh nước chao vào trộn rồi nem mặn nhưng có hậu ngọt có thể thêm muối và đường.sau đó bóp nhẹ (không nát)tàu ky vào trộn sơ cuối cùng cho thính và ớt vào trộn chung vạy là ăn ngay được rồi
* Bước 4
Nếu ăn không hết cho vào hộp để tủ lạnh ăn dần
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne