Trang chủ Món ăn Chè cốm đậu xanh

Chè cốm đậu xanh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huyen le Tran

Chè cốm đậu xanh

Ngày xưa cốm chỉ có lúc gần tết người ta lấy nếp non để làm .ngày nay cốm có quanh năm nhất là ở vùng có đồng bào khmer #bepvang

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cốm mua về sẩy lấy phần chắc sau đó đem rẩy nước dừa cho cốm mềm.lá dứa xay lấy nước.đậu xanh nấu tơi như chè hoa cau.hòa bột năng với nước.cho nước lá dứa lên bếp nấu sôi cho cốm vào thấy cốm chín cho đường vào sau đó cho bột năng vào đường và bột năng là tùy theo ý thích muốn ngọt thì thêm nhiều cũng như độ đặc của bột năng.mình thì thích đặc hơn
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Nước cốt dừa lấy phần kẹo cho tí bột năng và tí muối hơi mẳn mẳn là được để ăn không ngán khuấy chín là nhắc xuống.sau khi cho cốm đường bột năng nêm theo ý thích cho vani và đậu xanh vào quậy nhẹ đều rồi nhắc xuống múc ra tô cho nước cốt dừa lên
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne