Trang chủ
Gia vị
Công thức
Lẩu bao tử nấu tiêu
Giới thiệu
Đầu bếp :
Huyen le TranLẩu bao tử nấu tiêu
Cuối tuần thường đông đủ các thành viên nên nấu nồi lẩu cùng ăn cảm thấy hạnh phúc#bepsinhvien
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lưỡi heo trụn nước sôi cạo sạch bao tử cắt mỡ trắng bỏ đi.lộn ngược cạo sạch ngâm chút muối phèn chua rồi tiếp tục cạo rửa phía trong sạch rồi lộn ngược lại cạo rửa sạch lúc này bao tử không còn nhớt ta để ráo.hành lá cho nhiều để lên thớt đập dập sau đó khoét lỗ giữa cho tiêu đen vào đập dập tiếp 2 bao tử thì khoảng 10 cọng hành lớn và nửa chén tiêu rồi cho vô 1 muỗng cang bột nêm trộn đều nhồi vô ruột 2 cái bao tử.cho tất cả vào nồi áp suất hầm mềm vừa
* Bước 2
Bao tử mềm lưỡi heo mềm lấy ra trụn miếng gan.xắt gan thành hột lựu.ướp gan với 1 muỗng canh tiêu đen 1 muỗng canh bột nêm.trộn đều lại xắt lưỡi heo và bao tử vừa miếng ăn.củ cải trắng xắt khoanh.đem tất cả trộn chung.cho cái nồi lớn tí cho dầu ăn vào vho tỏi nhiều nhiều vào phi thơm cho tất cả vào xào khi gia vị thấm nóng cho nước dừa vào.nấu sôi hớt bọt vì bọt rất nhiều do có gan.hớt bọt rất nhiều hớt đến khi hết nước mới trong.
* Bước 3
Khi thấy củ cải chín thêm bột nêm không cần thêm đường vì nước dừa tươi rất ngọt nêm có vị ngọt thịt nhưng phải đậm đà vì còn nhúng mồng tơi và mì vắt.bao tử và lưỡi heo phải mềm nước có mùi thơm của tiêu và béo của gan
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne