Trang chủ Món ăn Xào thịt chuột (cá vụn bằm xào lá cách)

Xào thịt chuột (cá vụn bằm xào lá cách)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huyen le Tran

Xào thịt chuột (cá vụn bằm xào lá cách)

Một món ăn như đã vắng bóng rất lâu .một món mà chỉ có ở nong thôn nghèo xa chợ đông con mới có .ngày nay dù ở thành thị thịt cá sang trọng nhưng các bạn cứ thử làm một lần biết đâu nay mai nó sẽ xuất hiện những nơi mà bạn bỏ tiền nhiều để ăn nó#bepdonghuong#phongdien

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá vụn mua về bỏ chút phèn rửa cho hết nhớt.rồi thái bỏ xương lớn và xương bụng xắt nhỏ đem xay uóp củ hành bột nêm tiêu chút đường.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Lá cách lặt bỏ lá già rửa sạch để ráo rồi xắt nhỏ nhưng không xắt nhuyển.Sả bằm nhuyển tỏi đập dập vài tép.bắc chảo cho dầu vào khi dầu nóng cho tỏi sả vào xào thơm cho cá vào xào tán cho tơi cho nước màu vào xào chín rồi nêm bột nêm cho vừa ăn dằn chút đường.cuối cùng cho lá cách vào lá cách chuyển màu xanh thì nhắc xuống cho ra dĩa cắt ít lát ớt nếu muốn ăn cay
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne