Cà ri đậu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bảo Bình

Cà ri đậu

Mình được một cô bạn tặng cho bịch đậu tươi, đúng lúc văn phòng có khách tới chơi, ngó qua ngó lại chế đại món này ai dè được bạn bè khen quá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho bột cà ri vào chảo xào với một ít dầu ăn. Các bạn xào nhỏ lửa vài phút, bột cà ri dễ bén nên phải để ý, khi bột cà ri thơm, cho sữa tươi vào.

* Bước 2

Cho đậu hạt vào, nêm hạt nêm, muối, đường vừa ăn. Cho thêm sả đã cắt khúc, đập dập vào. Nấu thật nhỏ lửa tới khi đậu chín mềm là được. Trong khi nấu nếu nước cạn có thể châm thêm nước hoặc sữa tươi.

* Bước 3

Nếu thích ăn loãng có thể cho thêm 100-200ml nước. Món này ăn với bánh mỳ hay bún tươi đều ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne