Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bò kho
Giới thiệu
Đầu bếp :
MinhBò kho
Món ăn này có thể vừa làm bữa điểm tâm sáng với bánh mì hay có khi làm bữa ăn cuối tuần thay đổi bằng hủ tíu bò kho. Món bò kho hầu như người Việt chúng ta ai cũng biết và cũng đã thưởng thức qua, nhưng ở đây tôi thường hay nấu để giới thiệu món ăn Việt cho các nước bạn nếm thử họ đều thích và khen món ăn Việt chúng ta đậm đà và healthy. #buasangviet
Nguyên liệu
2 lbs
thịt bò bắp
2 củ
carrots
5
lá thơm
2 m
gia vị bò kho
1 lon
nước dừa
3 cây
sả đập dập
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt bò lạn bỏ hết mỡ bao quanh, rửa sạch với rượu và gừng, đoạn cắt từng miếng vuông vừa ăn, carrot gọt vỏ cắt khoanh. Gừng, hành tím cắt nhuyễn, sả đập dập. Thịt bò nêm 3 m canh nước mắm, gia vị bò kho, bột nêm, tai hồi, gừng nhuyễn, tiêu, tỏi, hành tím, để thịt ngấm trong 30', đem thịt đun với nước dừa trong nồi áp suất 20', để nguội mở nắp là thịt đã mềm
* Bước 2
Cho carrot (nếu muốn cho vài tai nấm), nêm nếm lại cho vừa, quậy 1 chén nhỏ bột năng cho vào sanh sánh nước dùng. Rứa rau húng quế ăn kèm cùng bánh mì bò kho
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne