Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả Cá Hấp
Giới thiệu
Nguyên liệu
300 g
thịt cá thát lát
30 g
hành tím
15 g
tỏi
3 g
muối
3 g
đường
5 g
bột ngọt
5 g
tiêu
1 cây
hành lá
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho hành tím, tỏi đã giã nhỏ cùng với tiêu, muối, đường, bột ngọt vào thố. Thêm cá thát lát, trộn đều. Tiếp theo vừa quết vừa đập cho đến khi thấy nặng tay, chả dẻo mịn là được.
* Bước 2
Thoa dầu ăn lên tay, lấy 1/2 chả cá vo thành viên tròn, ấn dẹt cho đều. Cho 2 miếng chả cá vào nồi hấp. Khi chín, quét lòng đỏ trứng gà lên hấp tiếp 3 phút nữa là được.
* Bước 3
Lấy chả cá ra đĩa, cắt thành từng miếng vừa ăn, xếp ít hành tây bào mỏng lên. Món này chấm kèm mắm ớt tỏi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne