Gà Luộc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Rose Truong

Gà Luộc

#Báo_aFamily Made by @RoseTruong

Nguyên liệu

1 con

2 củ

hành tím

1 củ

hành tây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chọn gà ta chắc thịt da vàng tầm 1,5 kg đến 1,7 kg. Rửa sạch sẽ với nước muối pha loãng, để ráo, tréo chân, cánh vào cổ gà lại cho gọn gàng và đẹp mắt hơn.

* Bước 2

Nấu nồi nước cho vào ít muối, 1 củ hành tây, 2 củ hành tím. Nếu như gà da không được vàng lắm thì cho ít bột nghệ hoặc bột saffron vào nồi để luộc. Khi nước bắt đầu sôi nhẹ thì cho gà vào luộc tầm 15 phút (vì mình sử dụng nước luộc gà làm nước dùng nên lòng sẽ luộc riêng). Sau đó tắt bếp đậy nắp ủ thêm 10 phút nữa là được.

* Bước 3

Vớt gà ra đĩa, cho lòng vào bụng gà. Rồi cắm một hoa hồng vào miệng gà.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne