Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá Cam Nấu Mẵng
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá rửa sạch, ướp với đầu hành(hoặc hành tím) mắm, tiêu, ớt để 15 phút cho thấm gia vị. Cá nấu kiểu này nên dùng tiêu giã dập sẽ thơm ngon hơn.
* Bước 2
Nấu sôi nước cho cá và nước ướp vào, đợi nước sôi lại vớt bọt hết để không bị đục nước. Lúc này cho vài trái ớt hiểm hoặc ớt sừng vào nếu thích cay nhiều. Nhỏ lửa nấu thêm 10 phút nêm thêm ít muối, xíu đường để cho dịu. Nêm theo khẩu vị nhé. Món này nêm mặn hơn so với món canh. Rồi để lửa nhỏ liu riu nấu thêm 20 phút cho thấm miếng cá và dậy mùi thơm.
* Bước 3
Món có thể ăn cùng cơm hoặc bún kèm thêm rau sống dưa leo và chén mắm mặn để chấm
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne