Trang chủ Món ăn Canh Chân Gà Hầm Đậu Phụng

Canh Chân Gà Hầm Đậu Phụng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Rose Truong

Canh Chân Gà Hầm Đậu Phụng

Công dụng:”Ngăn ngừa thoái hóa khớp sớm, nhất là các khớp quan trọng như khớp vai, khớp đầu gối, khớp cổ tay và cổ chân, cột sống… Giảm đau nhức xương khớp, hỗ trợ điều trị viêm khớp gối, khớp cổ chân, khớp khuỷu tay, cổ tay,… Chữa chứng run tay chân, đi không vững, thường gặp ở những người tuổi già sức yếu. Hỗ trợ điều trị các bệnh về cột sống và thần kinh như: đau cổ, đau lưng, thoát vị đĩa đêm và đau thần kinh tọa do thoái hóa cột sống, trị suy nhược cơ thể...”

Nguyên liệu

4 cặp

chân gà ta

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu phụng ngâm 30 phút cho nở, nếu vội cứ rửa sạch rồi nấu không cần ngâm cũng được nha.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Chân gà rửa với nước muối pha loãng cho sạch sẽ, để ráo
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho đậu phụng và chân gà vào nồi áp suất với 3 củ hành tím, muỗng cafe muối, đậy nắp lại hầm 30 phút. Tắt bếp nha. Sau đó chờ 15-20 phút thì mở nắp ra(vì nồi áp suất mở liền sẽ dễ bị phỏng vì hơi nước nóng bung ra í ạ😂😢😤) Nêm lại cho vừa khẩu vị
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Món ngon, đơn gian lại rất bổ dưỡng đây😍
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Lưu ý:”– Chân gà rất bổ dưỡng, tính hơi ấm nên những người đang cần giảm cân, người bị mỡ máu cao, người nội nhiệt đi tiểu vàng, tiểu buốt, dắt hay bị viêm nhiễm đang sốt nóng thì không nên dùng.Ngoài ra, những người mắc chứng thống phong (bệnh gout), khớp sưng đau nóng thì cũng nên kiêng ăn các món có chân gà”

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne