Bánh Chuối Chocolate Chip

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Rose Truong

Bánh Chuối Chocolate Chip

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu sẵn sàng

* Bước 2

Bột mì, muối nở(baking soda) trộn đều rây mịn. Mình có hỗn hợp nguyên liệu khô

* Bước 3

Chuối lột vỏ, dằm hoặc xay nhuyễn, trong âu lớn

* Bước 4

Cho các nguyên liệu: dầu ăn, sữa, 1 trứng gà, đường nâu. Trộn tấc cả thật đều, mình có hỗn hợp nguyên liệu ướt.(nếu ăn lạt có thể giảm lượng đường nha)

* Bước 5

Trút phần nguyên liệu khô(2) vào phần nguyên liệu ướt(4). Dùng phới trộn đều cho đến khi hỗn hợp mịn mượt, đồng nhất. Bậc lò nướng 175 độ C

* Bước 6

Cho 3/4 lượng chocolate chip vào trộn đều, giữ lại một ít để rắc lên mặt bánh nha.

* Bước 7

Dùng giấy nến lót khuôn hoặc cho ít dầu ăn vào tráng khuôn rồi rắc lên lớp bột thật mỏng để chóng dính

* Bước 8

Đổ hổn hợp vào khuôn khoảng 3/4 khuôn là được, rồi rắc chocolate chip lên

* Bước 9

Cho vào lò để nướng nhiệt độ là 175 độ C thời gian tầm 50 phút. Nếu bạn dùng khuôn sậm màu thì nhiệt độ 165 độ thôi nhé! Thời gian nướng sẽ khác nhau tuỳ thuộc vào khuôn to hay nhỏ. Nếu nướng khuôn cupcake thì tầm 25 phút. Khi bánh vàng đều mặt, (thơm cả gian bếp luôn😍😋)ấn lên mặt bánh thấy đàn hồi lại, dùng tăm xiên vào giữa bánh thấy khô là được. Lấy bánh ra khỏi lò