Trang chủ Món ăn Bánh Dứa Hạt Chia Đài Loan (Cách 2)
Bánh Dứa Hạt Chia Đài Loan (Cách 2) yêu thích

Bánh Dứa Hạt Chia Đài Loan (Cách 2)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Rose Truong

Bánh Dứa Hạt Chia Đài Loan (Cách 2)

Là kiểu bánh thơm ngon, chua chua ngọt ngọt của thơm, vỏ bánh thì không dễ bị vỡ vì mình đã thay đổi loại bột nhiều protein để bánh cứng cáp hơn, và kiểu bánh này cũng không bị nhão dính tay khi làm bánh! Bạn thử nhé!

Nguyên liệu

170 g

bột mì đa dụng(số 11)

65 g

sữa bột

40 g

đường

125 g

bơ President(lạt)

1

trứng gà

240 g

mứt dứa đã hoàn thành

1 muỗng cafe

sữa tươi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đánh bơ với đường chuyển sang màu trắng đục(hoặc cho vào lò vi sóng để bơ tan chảy ra mềm 70%_ mình dùng cách này) vì đợi bơ về nhiệt độ phòng lâu quá😂. Sau đó cho bột, bột sữa vào trộn đều, tiếp cho trứng gà. (nhớ lấy lại một ít lòng đỏ trứng gà để quét mặt bánh) vào trộn cho đều. Một ít lòng đỏ trứng gà pha với 1 muỗng cafe sữa tươi để quét lên mặt bánh.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Chia thành mỗi viên 25g bột
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Chia 16 viên mứt dứa mỗi viên 15g. Mứt Dứa Hạt Chia😍 https://cookpad.com/vn/cong-thuc/4572013-m%E1%BB%A9t-d%E1%BB%A9a-h%E1%BA%A1t-chia%F0%9F%98%8D
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Ấn dẹt cho 15g mứt vào gói lại
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho vào khuôn ấn đều cả hai mặt bánh nhé
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Cho lên khay, dùng dao khứa (như hình nha😍😝)rồi quét trứng gà lên lớp mỏng thôi nhé để không bị mất nét.
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Bánh rất thơm ngon, kiểu này vỏ bánh khô và dễ vỡ hơn cách 1 xíu nhé! Cho vào túi xinh xinh rồi cho vào hộp làm quà tặng rất hay đấy ạ💖👍
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Cho vào lò nướng nhiệt độ 180 độ C 20 phút. Tham khảo thêm cách 1 (nếu thích)Đây là cách 1: Pineapple Cake (Bánh Dứa Đài Loan) https://cookpad.com/vn/cong-thuc/3515097-pineapple-cake-banh-d%E1%BB%A9a-dai-loan
Ảnh Bước 8

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

bột mì đa dụng(số 11) sữa bột đường bơ President(lạt) trứng gà mứt dứa đã hoàn thành Sữa tươi :

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Dứa Hạt Chia Đài Loan (Cách 2) Bánh Dứa Hạt Chia Đài Loan (Cách 2)
sao : Rose Truong
Cá Thu Nấu Cà Chua Cá Thu Nấu Cà Chua
sao : Rose Truong
Canh Bí Đỏ Xương Heo Hầm Đậu Ngự Canh Bí Đỏ Xương Heo Hầm Đậu Ngự
sao : Rose Truong
Cháo Nấm Rơm Cháo Nấm Rơm
sao : Rose Truong

Món ăn tương tự

Bánh Dứa Hạt Chia Đài Loan (Cách 2)

Bánh Dứa Hạt Chia Đài Loan (Cách 2)
Cá Thu Nấu Cà Chua

Cá Thu Nấu Cà Chua
Canh Bí Đỏ Xương Heo Hầm Đậu Ngự

Canh Bí Đỏ Xương Heo Hầm Đậu Ngự
Cháo Nấm Rơm

Cháo Nấm Rơm
Mực Xào Thập Cẩm

Mực Xào Thập Cẩm
Canh Kim Chi

Canh Kim Chi
Gà Rô Ti 😍👩🏻‍🍳

Gà Rô Ti 😍👩🏻‍🍳
Cá Thu Chiên Muối Ớt

Cá Thu Chiên Muối Ớt
Gỏi Khổ Qua Bao Tử Heo

Gỏi Khổ Qua Bao Tử Heo
Nấm Xào Bắp Sú

Nấm Xào Bắp Sú
Mứt Dứa Hạt Chia😍

Mứt Dứa Hạt Chia😍
Vi Cá Hồi Nướng Muối Sả

Vi Cá Hồi Nướng Muối Sả
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne