Trang chủ Món ăn Cá Bò Ngừ Kho Thơm
Cá Bò Ngừ Kho Thơm yêu thích

Cá Bò Ngừ Kho Thơm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Rose Truong

Cá Bò Ngừ Kho Thơm

Mỗi khi nấu món này con lại nhớ cô! Ngày xưa khi con còn bé xíu, cô về nấu cho món cá kho này, cả nhà và con đều rất thích! Con vẫn còn nhớ cảm giác rất ngon, thơm và vị lạ này... hi hi... chắc hồi đó lần đầu thử món lạ, mà ngon quá nên ấn tượng mãi đến giờ con vẫn nhớ❤ Thỉnh thoảng con lại nấu món này vì nhớ❤❤

Nguyên liệu

600 g

cá bò ngừ

230 g

trái thơm (quả khóm, dứa)

1 trái

dừa

3 củ

hành tím

2 cây

hành lá

10 trái

ớt

4 muỗng

mắm

1 muỗng

đường

1/2 muỗng cafe

tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ướp cá với hành tím, 2 muỗng mắm, và tiêu. (không ướp đường nhé vì khi chiên sẽ dễ bị cháy)
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Làm nóng chảo dầu, phi hành cho thơm, cho cá vào chiên vàng sơ, đều hai mặt
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Thơm cắt miếng, ớt để nguyên trái nhé. Hành lá cắt khúc
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Đầu tiên trải 1 lớp thơm rồi đến lớp cá, thêm lớp thơm nữa. Cho hết nước dừa vào, và ớt nguyên trái(để không bị cay mà có mùi thơm)
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Bắt nồi lên bếp nấu, khi sôi cho thêm hai muỗng mắm, 1 muỗng đường. Tuỳ vào độ ngọt của nước dừa và thơm mà mình cho thêm đường nhé! Nhớ vớt hết bọt để không bị đục nước. Hạ lửa nhỏ nấu thêm 20 phút nữa rồi nêm nếm lại vừa khẩu vị nhà mình nha
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Thưởng thức thôi ạ😍
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

cá bò ngừ, trái thơm (quả khóm, dứa) dừa hành tím Hành lá ớt Mắm đường tiêu

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá Bò Ngừ Kho Thơm Cá Bò Ngừ Kho Thơm
sao : Rose Truong
Chả Ram Tôm Chả Ram Tôm
sao : Rose Truong
Bòn Bon😍😍 Bòn Bon😍😍
sao : Rose Truong
Vẹm Xanh Nướng Mỡ Hành Vẹm Xanh Nướng Mỡ Hành
sao : Rose Truong

Món ăn tương tự

Cá Bò Ngừ Kho Thơm

Cá Bò Ngừ Kho Thơm
Chả Ram Tôm

Chả Ram Tôm
Bòn Bon😍😍

Bòn Bon😍😍
Vẹm Xanh Nướng Mỡ Hành

Vẹm Xanh Nướng Mỡ Hành
Cá Bống Biển Kho Tộ

Cá Bống Biển Kho Tộ
Lagim Xào Thịt Bò

Lagim Xào Thịt Bò
Cá Hồi Áp Chảo

Cá Hồi Áp Chảo
Chè Bột Lọc

Chè Bột Lọc
Muối Ruốc Thái

Muối Ruốc Thái
Lẩu Nướng

Lẩu Nướng
Cá Cờ Kho Tộ

Cá Cờ Kho Tộ
Canh Gà Nấu Lá Giang

Canh Gà Nấu Lá Giang
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne