Trang chủ Món ăn Đậu phụ kho xì dầu nghệ

Đậu phụ kho xì dầu nghệ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyen Quy

Đậu phụ kho xì dầu nghệ

Chỉ vì mình thích ăn nghệ

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 bìa to

Đậu phụ

2 củ

Nghệ:

1/3 bát nước chấm

Xì dầu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu cắt miếng vuông vừa ăn, cho vào chảo rán vàng

* Bước 2

Nghệ (nhà trồng nên mình để cả vỏ) thái lát, cho dầu vào nồi cho nghệ vào đảo cho thơm, cho đậu vào xóc đều với nghệ.(mình sử dụng nồi đất).Làm như thế này để nghệ xào quyện với đậu cho thơm, để lửa nhỏ khoảng 2 phút bắc nồi ra.

* Bước 3

Đun nước với xì dầu và 1/2 thìa cà phê bột nêm cho sôi đổ vào nồi đất đậu nghệ (vì dùng nồi đất nên phải đun sôi nước nếu đổ nước lạnh nồi sẽ bị nứt),om nhỏ lửa khoảng 5 phút cho gia vị ngấm đều là được. Món này rất ngon thơm mùi nghệ cực kỳ kích thích khẩu vị đấy ạ.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne