Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá rim cà chua
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nguyễn Thị Hồng HạnhCá rim cà chua
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá rán cho vàng:- đun sôi dầu ăn. Thả chút muối cào để rán cá cho dóc. Cá để thật ráo rồi mới rán. Rán trên lửa to vàng đều 2 mặt. Gắp ra đĩa trước. - Mùi tàu thái nhỏ.
* Bước 2
Cà chua rửa sạch thái ra. Gừng cạo vỏ đập dập băm nhuyễn(giúp cá bớt tánh mà có chút cay cay). Cho vào chảo chút dầu ăn cho già rồi cho cà chua và gừng vào. Ai muốn ăn cay thì thêm ớt/tương ớt vào ạ.
* Bước 3
Khi cà chua mềm thì thêm nước mắm,mì chính bột canh đảo lên cho chút nước vào rồi cho cá tiếp vào. Trở mặt cho cá ngấm gia vị.
* Bước 4
Gần chín ta thêm chút mùi tàu vào. Cạn nước và gắp ra đĩa. Trang trí thêm chút mùi tàu tươi lên trên là được.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne