Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh Choux/ Éclair
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
BettyBánh Choux/ Éclair
Xây đắp ước mơ mở tiệm bánh 😋
#bepvang
#tetviet
#miennam
#fromTywithlove
Nguyên liệu
Sữa
Bơ
đường
muối
bột mì
trứng gà
Cream vịt
Nước đá
whipping cream
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho sữa, bơ, đường, muối vào nồi đun sôi nhẹ. Trong lúc chờ sôi thì khởi động lò nướng cho nóng trước.
* Bước 2
Bỏ bột vô từ từ đánh cho sệt lại.
* Bước 3
Bỏ trứng vào đánh cho đến khi bột nguội.
* Bước 4
Cho hỗn hợp trên vào túi bắt bông kem bằng silicon (cho tiết kiệm tiền và bảo vệ môi trường 😋), bắt được hình nào thì bắt. Xong thì cho vào lò nướng 200℃ trong khoảng 15 phút.
* Bước 5
Trong lúc đợi vỏ bánh chín mình làm tiếp qua nhân bánh. Đánh sệt hỗn hợp cream vịt và nước đá, sau đó cho whipping cream vào đánh tiếp cho sệt lại nữa. Sệt ưng ý rồi thì cho vào túi bắt bông kem bằng silicon, bỏ vào tủ lạnh. Chừng nào vỏ bánh nguội thì lấy ra cắt nhẹ phía bên hông xịt nhân kem lạnh vô. Bỏ vào miệng lành lạnh cảm giác tuyệt vời. Thích đẹp hay ngọt thêm xíu thì rắc đường mịn phía trên.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne