Trang chủ
Gia vị
Công thức
Món chả đậu phụ
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Thanh HuynhMón chả đậu phụ
Con trai rất thích ăn đậu phụ, mà món này ăn nhiều quá lại không tốt cho nam giới, nên mình học hỏi làm món này, cũng có đậu phụ nhưng không quá nhiều. Món này ăn kèm với tương ớt rất ngon, có thể ăn riêng hoặc ăn với cơm.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 phần ănThời gian nấu :
30 phútthịt heo nạc vai
giò sống
đậu phụ nhỏ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt heo rửa sạch, cắt nhỏ và cho vào máy xay nhuyễn vừa vừa, trong khi xay thịt có thể cho thêm hành vào xay cùng.
* Bước 2
Bóp vụn 1/2 miếng đậu phụ trộn chung với thịt xay, giò sống. Tiếp theo nêm 1 số gia vị muối, đường, bột nêm cho vừa ăn.
* Bước 3
Dùng muỗng múc từng phần nhỏ hỗn hợp, tạo viên hình tròn, ấn dẹt và cho vào chảo rán vàng 2 mặt
* Bước 4
Chả chín vàng 2 mặt, vớt ra ăn với tương ớt, hoặc tương cà chua.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne