Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ngồng tỏi xào tôm khô 마늘쫑 새우볶음
Giới thiệu
Đầu bếp :
Choi UnSuNgồng tỏi xào tôm khô 마늘쫑 새우볶음
Cứ đến hẹn lại lên,Bếp Nhà Choi UnSu hôm nay này xin gửi đến anh chị em món ngồng tỏi xào tôm khô
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 phần ănThời gian nấu :
15 phútHướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
마늘쫑 새우볶음 ngồng tỏi xào tôm khô Nguyên Liệu _마늘쫑 150g ngồng tỏi _건새우 50g tôm khô Giá Vị _ 국간장 1thìa nước tương _ 다진마늘 1thìa tỏi băm _ 물엿 2 thìa nước đường _ 고추장 3 thìa tương ớt _ 고추기름 1 thìa dầu ớt (có thể thay bằng dầu ăn) _Trộn tất cả gia vị đã ghi ở trên lại với nhau (Bát Gia Vị) Giá vị cho vào cuối cùng _ 참기름 1 thìa dầu vừng _ 통깨 1thìa vừng
* Bước 2
Tôm khô cho vào bát nước ngâm 2~3phút,rồi vớt ra rửa lại 1~2 lần cho sạch bụi và cát. Để tôm vào giá cho khô ráo nước
* Bước 3
Ngồng tỏi rửa sạch, xắt dài 2~3cm.
* Bước 4
Đun nồi nước sôi cho vào 1thìa muối
* Bước 5
Tiếp đến cho Ngồng tỏi vào luộc 3phút tính từ lúc nước sôi.
* Bước 6
Vớt Ngồng tỏi ra bát nước lạnh
* Bước 7
Tiếp tục vớt Ngồng tỏi ra để khô ráo nước.
* Bước 8
Cho tôm khô vào chảo rang đến khi giòn
* Bước 9
Tôm đã rang giòn thì đổ ra giá lắc qua lắc lại để những cái cấn vụn bong ra. Khéo léo nhặt tôm ra ngoài,còn phần cấn dụng ra từ tôm thì bỏ đi.
* Bước 10
Cho Bát Gia Vị vào chảo đun nóng(để lửa nhỏ kẻo cháy hết gia vị)
* Bước 11
Cho Bát Gia Vị vào chảo đun nóng,tiếp đến cho tôm và ngồng tỏi vào đảo đều. Cuối cùng cho dầu vừng và hạt vừng vào đảo qua rồi tắt bếp.
* Bước 12
Tôm giòn cộng tỏi ko đắng khi ăn có vị cay hơi ngọt❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ Bếp Nhà Choi UnSu Chúc Quý Vị Ngon Miệng
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne