Trang chủ
Gia vị
Công thức
Đậu hủ nhồi thịt xốt cà chua
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Phan Bao VanĐậu hủ nhồi thịt xốt cà chua
#bepcomnha
#Daisucookpad2022
Đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua đơn giản,ngon bổ rẻ nhưng luôn là món ăn đem lại cảm giác ngon miệng.Với phần nhân thịt béo mềm và nấm mèo giòn sật sật bên trong,được bọc bên ngoài lớp đậu hũ chiên vàng,kết hợp cùng nước sốt cà chua đậm đà,thấm vị là đã có được món ăn ngon miệng,đầy đủ chất dinh dưỡng cho gia đình.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu hủ cắt làm 2, dùng muỗng nhỏ múc ruột bên trong miếng đậu hủ, cho ruột vào 1 tô để riêng. làm lần lượt đến hết.Khi múc không nên múc nhiều và sâu quá sẽ làm miếng đậu hủ bị nứt, không còn đẹp.
Cho thịt bằm,nấm mèo,hành lá,hành tím băm nhỏ, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm,¼ muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu,và đậu hủ lúc nãy lấy từ ruột đậu hủ.Trộn đều hỗn hợp sau đó nhồi nhân vào bên trong từng miếng đậu hủ.
* Bước 2
Bắc chảo nóng cho dầu ăn vào rồi cho đậu hủ nhồi thịt vào chiên vàng đều các mặt,gắp đậu hủ ra đĩa.Cho chảo lên bếp cho hành tím vào phi thơm sau đó cho cà chua vào xào cho chín mềm,nêm vào 1 muỗng canh nước mắm, ½ muỗng cà phê hạt nêm,2 muỗng canh đường,1 muỗng canh dầu hào,50ml nước lọc,trộn đều nêm nếm lại cho vừa khẩu vị,tiếp theo cho đậu hủ nhồi thịt đã chiên vào nấu lửa riu riu cho thấm và cắt nhỏ hành lá vào,rắc thêm ít tiêu.
* Bước 3
Cho đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua ra đĩa rưới sốt cà chua lên trên,rồi thưởng thức cùng cơm nóng nhé.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne