Trang chủ Món ăn Nước mận ngâm đường phèn

Nước mận ngâm đường phèn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Nước mận ngâm đường phèn

#bepvang Nước mận với màu đỏ bắt mắt,vị chua ngọt của nước mận kết hợp vị giòn giòn,thơm thơm của quả mận thật là ngon.Mùa mận đến rồi cùng nhau ngâm mận,làm sirô mận,mứt mận giải nhiệt ngày nắng nóng thôi nào.🍒

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mận rửa sạch và ngâm vào nước thêm ít muối,ngâm khoảng 15 phút,vớt ra để ráo.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Dùng dao tỉa hoa hoặc cắt từng miếng rồi bỏ hạt đi, không nên gọt bỏ vỏ mận vì nếu để vỏ thì mận khi ngâm xong ăn sẽ giòn sần sật rất ngon.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Chuẩn bị 1 hủ sạch.Cho 1 lớp đường vào hủ rồi tiếp đến là 1 lớp mận cứ làm lần lượt,xen kẽ như thế cho tới khi hết mận thì rải thêm một lớp đường cuối cùng lên trên mặt nữa là xong.Đóng nắp lại rồi để 2 ngày cho đường tan.Sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh dùng từ từ để tránh bị lên men.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Khi uống chỉ cần cho đá viên vào ly rồi rót nước mận vào ly,thêm vài trái mận ăn giòn giòn ngon ngon,trang trí thêm lá rau húng lủi.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Nhìn ly nước mận ngâm đường phèn thơm ngon,những miếng mận ngọt giòn sẽ khiến cả nhà rất thích thú.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne