Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bò nhúng dấm cuốn bánh tráng
Giới thiệu
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
1kg bắp bò thái mỏng
-rau sống, giá,hẹ rửa sạch để ráo,dưa leo cắt miếng vừa,thơm (khóm,dứa) cắt miếng mỏng
-bún trụng nước sôi để ráo
-1 củ hành trắng lớn bào mỏng, 2 củ hành tím
-2 cây sả đập dập cắt khúc
-1 trái dừa chặt lấy nước
-pha nước nhúng dấm: cho nước dừa+ giấm + đường + hạt nêm + sả cây + củ hành tím + 1/3 củ hành trắng bào + 3 khoanh thơm ở trên vào,nêm có vị chua dịu là được
* Bước 2
Pha mắm nêm: 1 củ tỏi + 4 tép sả (lấy phần non)+ ớt (tuỳ) đem băm nhuyễn rồi đem 1 nữa phi thơm, 1 nữa để sống.Cho đường +nước ấm đánh tan cho mắm nêm +chanh (tắc) vào nêm cho vừa khẩu vị,cuối cùng cho tất cả phần tỏi sả ớt băm phi thơm và để sống vào,thêm một ít thơm băm nhuyễn là có tô mắm nêm ngon lành
* Bước 3
Bắt nồi nước mới pha lên bếp đun sôi,nhúng thịt bò và phần củ hành trắng bào mỏng vào, ăn tới đâu nhúng tới đó cho nóng rồi đem cuốn chấm mắm nêm
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne