Bún bò

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trần Minh Tuyết

Bún bò

#bepvang

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Giò heo và bắp bò trụng sơ rồi cho vào nồi cùng với sả cây +củ hành trắng +gừng muối nấu sôi vớt bọt thường xuyên cho nước trong,bắp bò chín vớt ra ngâm nước lạnh (hoặc nước đá) cho thịt săn rồi cắt miếng vừa ăn, cuối cùng phi thơm tỏi sả ớt cho mắm ruốc vào xào thêm màu dầu điều (mình hết dầu điều nên cho ít bột nghệ) rồi cho vào nồi nước dùng,nêm nếm cho cho vừa ăn. Nếu thích thì thêm huyết nha
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Khi ăn trụng bún và rau ra tô chang nước dùng thêm giò heo, thịt bò, hành lá, củ hành trắng bào mỏng, thêm chén nước mắm hoặc mắm ruốc phi với sả ớt tuỳ thích
Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne