Trang chủ Món ăn 💚 Lòng Đỏ Trứng Muối Cấp Tốc
💚 Lòng Đỏ Trứng Muối Cấp Tốc yêu thích

💚 Lòng Đỏ Trứng Muối Cấp Tốc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dory

💚 Lòng Đỏ Trứng Muối Cấp Tốc

Khi cần lòng đỏ trứng muối mà không có sẵn ta có thể làm cách cấp tốc này trong vòng 12 tiếng hoặc qua đêm là có ngay để dùng. Với cách làm này lòng đỏ đặc biệt bị dẹp chứ không tròn như muối nguyên quả. #ebepvang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

Tuỳ thích bao nhiêu cũng được

Thời gian nấu :

12 tiếng hoặc qua đêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng tách lấy nửa vỏ trứng cho vào hộp cố định, bạn nên tách lấy nửa vỏ cao một chút để dễ thao tác.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho 1 mcf muối vào mỗi vỏ trứng, dàn ra một chút lên thành trứng
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho từng lòng đỏ vào trở lại
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Phủ lên trên một mcf muối nữa sao cho phủ khắp mặt lòng đỏ
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Đậy kín lại hoặc bọc màng thực phẩm để ở nhiệt độ phòng trong 10-12 tiếng sau đó lấy ra rửa sạch màng muối áo quanh ta có được lòng đỏ muối, nó sẽ bị dẹp một chút chứ không tròn như khi muối trứng nguyên quả.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

🥚 Bật lò nướng 150°C nướng trong 10 phút rồi mang ra để nguội. 🥚 Lòng đỏ trứng muối đã sẵn sàng để chế biến món khác. 🥚 Bạn có thể làm nhiều trữ trong ngăn mát 1 tuần hoặc ngăn đá dùng dần, khi cần rã đông tự nhiên.
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

💚 Lòng Đỏ Trứng Muối Cấp Tốc 💚 Lòng Đỏ Trứng Muối Cấp Tốc
sao : Dory
Sườn Cừu Nướng Lá Thơm Provence Sườn Cừu Nướng Lá Thơm Provence
sao : Dory
🌱 Đậu Que Dẹp Xào Khóm Chay (Vegan) 🌱 Đậu Que Dẹp Xào Khóm Chay (Vegan)
sao : Dory
Mì Ramen Xào Nấm Sốt Siêu Cay Samyang Mì Ramen Xào Nấm Sốt Siêu Cay Samyang
sao : Dory

Món ăn tương tự

💚 Lòng Đỏ Trứng Muối Cấp Tốc

💚 Lòng Đỏ Trứng Muối Cấp Tốc
Sườn Cừu Nướng Lá Thơm Provence

Sườn Cừu Nướng Lá Thơm Provence
🌱 Đậu Que Dẹp Xào Khóm Chay (Vegan)

🌱 Đậu Que Dẹp Xào Khóm Chay (Vegan)
Mì Ramen Xào Nấm Sốt Siêu Cay Samyang

Mì Ramen Xào Nấm Sốt Siêu Cay Samyang
🌱 Nước Hạt É - Si Rô Hoa Hồng

🌱 Nước Hạt É - Si Rô Hoa Hồng
🌱 Cà Trứng Ngỗng Xào Lá Tía Tô

🌱 Cà Trứng Ngỗng Xào Lá Tía Tô
🌱 Nấm Bào Ngư Sốt Tương Hồi Xiên Que Nướng BBQ Chay (Vegan)

🌱 Nấm Bào Ngư Sốt Tương Hồi Xiên Que Nướng BBQ Chay (Vegan)
🌱 Bí Ngòi Vàng Xào Tỏi (Vegan)

🌱 Bí Ngòi Vàng Xào Tỏi (Vegan)
Charcuterie Board - Mâm Đồ Nguội Với Jambon, Phô Mai Và Pa Tê Caillette

Charcuterie Board - Mâm Đồ Nguội Với Jambon, Phô Mai Và Pa Tê Caillette
🌱 Cà Chua Dằm Đá Đường

🌱 Cà Chua Dằm Đá Đường
💚 Bánh Pancake Đơn Giản Với Các Nguyên Liệu Cơ Bản

💚 Bánh Pancake Đơn Giản Với Các Nguyên Liệu Cơ Bản
Jambon Pháp Xông Khói Cuộn Dưa Lưới

Jambon Pháp Xông Khói Cuộn Dưa Lưới
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne