Trang chủ Món ăn Bào Ngư Tươi Áp Chảo Sốt Dầu Hào

Bào Ngư Tươi Áp Chảo Sốt Dầu Hào

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dory

Bào Ngư Tươi Áp Chảo Sốt Dầu Hào

Lâu lâu mới bắt gặp con này ngoài chợ, được hai cái vỏ lấp lánh đẹp ghê mọi người ạ.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

30 phút
1 tép

tỏi

1 miếng

gừng nhỏ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bào ngư tách vỏ rửa sạch, dùng chày dần cho mềm một chút
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Tỏi gừng xay nhỏ rồi đâm thêm cho ra nước, trộn với 1 mcf nước mắm, 1 mc đường, 1 mc dầu hào, 1/2 mcf tiêu, 1/4 mcf ớt bột
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Ướp bào ngư với 1 mc sốt gia vị vừa trộn
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Phần sốt gia vị còn lại nấu sôi, thêm 1 chén nước dùng gà nêm nếm lại theo khẩu vị, nước sôi để 1 phút rồi lọc lại bỏ xác, pha 1/2 mc bột khoai tây với 1mc nước lọc rồi quậy vào sốt cho sánh.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Ttong một chảo khác cho dầu ăn vào, áp chảo cải brussels rồi gắp ra trước, dùng chảo đó áp bào ngư mỗi bên 1 phút
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Cho bào ngư ra dĩa, thêm cải brussels, chan sốt dầu hào.
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne