Trang chủ Món ăn Vó bò chấm tương gừng

Vó bò chấm tương gừng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thu Mèo

Vó bò chấm tương gừng

#bepvang vó bò giòn sần sật chấm với chút tương gừng cay cay bùi bùi làm món nhậu hay món ăn cơm đều ngon ạ😁😁😁😁

Nguyên liệu

500 gram

vó bò

2 nhánh

gừng nhỏ

1/4 bát con

tương bần

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Vó bò mang cho vào chậu nước muối loãng rửa cho thật sạch hết mùi đặc trưng của bò.

* Bước 2

Cho vó bò vào một nồi nước, lượng nước phải đủ ngập vó bò.Thêm vào đó 1 thìa cafe muối, 1 thìa cafe hạt nêm cùng với 1 nhánh gừng đập dập để khử bớt mùi của vó bò.

* Bước 3

1 nhánh gừng còn lại cạo vỏ,băm nhỏ,cho gừng vào bát tương bần,thêm 1 thìa cafe mì chính, 2 thìa cafe đường khuấy đến khi đường và mì chính tan hết

* Bước 4

Đun tới khi nào thấy vó bò nở chín mềm là được.Khi vó bò chín vớt ra ngâm trong bát nước nguội sau đó cho ra rổ để cho ráo.Thái vó bò thật mỏng rồi xếp ra đĩa ăn cùng tương gừng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne