Trang chủ
Gia vị
Công thức
Khoai tây que
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Thu MèoKhoai tây que
#anvat
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khoai tây gọt sạch vỏ, bổ thành những miếng nhỏ rồi đem ngâm qua nước cho khoai đỡ thâm.
* Bước 2
Chuẩn bị nồi hấp cho khoai tây vào hấp chín trong khoảng thời gian 15-20 phút là được. Khoai chín bỏ khoai vào âu to dùng thìa nghiền mịn khoai.
* Bước 3
Trong lúc khoai còn ấm nhanh tay trộn 4 thìa canh bột chiên giòn và 1-2 thìa canh bột năng vào khoai trộn và nhào khoai với bột thật đều.Đến khi khoai với bột tạo thành khối đồng nhất là được. Cho vào âu dùng màng bọc thực phẩm đậy kín cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút.
* Bước 4
Chuẩn bị chảo chiên chống dính đổ ngập dầu.Lấy khoai ra, lần lượt lấy một lượng khoai nhỏ vê đều trên tay rồi đặt vào đĩa bằng mặt có trải một chút lớp bột chiên giòn tiếp tục dùng tay vê cho miếng khoai dài dần ra tùy sở thích dài hay ngắn.
* Bước 5
Cứ như vậy làm cho đến hết lượng khoai rồi bỏ lần lượt rừng miếng khoai tây que vào chảo chiên ngập dầu. Cho đến khi tất cả những miếng khoai nổi lên vàng ruộm là được.Khoai tây que đã vàng giòn, vớt ra để vào đĩa có lót giấy thấm dầu.ăn nóng kèm tương ớt.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne