Bánh nhúng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thu Mèo

Bánh nhúng

#bepvang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho bột mì, bột gạo, đường trắng, muối vào cùng một âu rồi trộn đều hỗn hợp bột.Hòa tan nước cốt dừa cùng với trứng và nước lọc đã chuẩn bị. Đổ khoảng 1/3 lượng hỗn hợp này vào phần bột ở trên rồi khuấy cho đến khi tan đều và bột không còn bị vón cục.

* Bước 2

Khi thấy bột mịn đều thì đổ phần hỗn hợp còn lại vào khuấy cho đều một lần nữa, để bột nghỉ khoảng 15 – 20 phút. Có thể lọc qua rây để loại bỏ lợn cợn.

* Bước 3

Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun sôi.cho nhiều dầu vì món bánh này rất hút dầu. Khi thấy dầu sôi nhúng khuôn bánh vào chảo dầu, khoảng 2 – 3 phút để khuôn được làm nóng.

* Bước 4

Sau đó nhấc khuôn bánh ra lắc nhẹ cho bớt dầu rồi nhúng vào âu bột.khi nhúng khuôn vào bột bánh không nên nhúng ngập khuôn vì sẽ khó lấy ra, chỉ nên nhúng vừa khuôn để vài giây bột chín sẽ tự tách khỏi khuôn. Rán cho đến khi vàng đều hai mặt bánh là được.

* Bước 5

Chiên bánh chín vàng đều hai mặt thì vớt ra để lên giấy thấm dầu. Chiên tiếp cho đến khi hết phần bột. Thưởng thức bánh khi còn nóng

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne