Trang chủ Món ăn Đuôi heo xào mắm sả

Đuôi heo xào mắm sả

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thu Mèo

Đuôi heo xào mắm sả

Đuôi heo giòn sần sật quyện vs mùi sả thơm lừng đổi vị cho gđ nào mn ơi

Nguyên liệu

600 gram

Đuôi heo

2 thìa

Đường

2 thìa

Giấm

1 thìa

Sa tế

20 gram

Tỏi băm

20 gram

Ớt băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho đuôi heo vào nồi luộc cùng 50g sả đập dập, 30g gừng đập dập và 1 thìa cafe muối. Sau đó vớt đuôi heo ra ngâm nước lạnh cho giòn.

* Bước 2

Trộn đều hỗn hợp 2 thìa canh đường, 2 thìa canh giấm, 2 thìa canh nước mắm và 1 thìa canh sa tế.

* Bước 3

Đun nóng dầu ăn, cho 200g sả đập dập, tước sợi vào chiên vàng rồi vớt ra.tiếp đó cho 20g tỏi băm và 20g ớt băm vào phi thơm, sau đó cho đuôi heo vào đảo qua, đổ hỗn hợp mắm đường vào xào chung.

* Bước 4

Gần bắc ra cho sả chiên vào đảo đều. Gần bắc ra cho sả chiên vào đảo đều. Lấy đuôi heo ra đĩa và dùng nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne