Trang chủ
Gia vị
Công thức
Súp bào ngư
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bào ngư bỏ phần ruột bóp với rượu xả sạch lại. Rồi vắt quất vào bóp lần nữa. Rửa sạch để ráo. Thái lát vừa ăn.
* Bước 2
Tôm luộc qua bóc vỏ, xẻ đôi tôm.
* Bước 3
Hành tỏi khô băm nhỏ. Gừng thái sợi chỉ nhỏ. Nấm hương ngâm nở thái chỉ.
* Bước 4
Cho mỡ lợn vào chảo rồi cho hành tỏi gừng vào phi hơi vàng sau đó cho tôm, bào ngư vào xào nêm 1 tcf gia vị, 1/2 tcf mì chính cho ngấm rồi cho nấm hương vào đảo.
* Bước 5
Xương trần rửa sạch. Sau đó cho nước vào ninh cùng với 3 bắp ngô rửa sạch. Sau khi 1h thì lấy lấy 2l nước dùng. Cho hỗn hợp hải sản xào vào nồi nước dùng đã lọc.
* Bước 6
Đun sôi nồi nước dùng rồi cho thêm gia vị, dầu hào, mì chính rồi đun 20p. Sau đó pha bột năng và nước, đánh bột từ từ vào nước dùng tuỳ khẩu vị ăn đặc lỏng từng nhà.
* Bước 7
Giá cắt bỏ rễ và đầu giá. Rau mùi rửa sạch. Đun sôi súp múc ra bát rồi cho giá, rau mùi. Rắc chút tiêu lên ăn nóng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne