Trang chủ
Gia vị
Công thức
Rau mầm trộn bò
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
lananhkitchenRau mầm trộn bò
Nguyên liệu
bò thái lát
Rau cải mầm
Tỏi băm
Mắm Hạnh Phúc
đường
nước cốt chanh
gừng băm nhỏ
tcf gia vị
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bò ướp với một chút dầu ăn + 1 thìa ăn phở mắm + 1/4 tcf gia vị + 1 thìa ăn phở xì dầu + 1/2 thìa ăn phở đường + tỏi băm + gừng băm
* Bước 2
Rau mầm mình chọn củ cải đỏ và trắng để khi ăn có chút cay cay sẽ kích thích vị giác hơn. Các bạn có thể thay bằng rau gì cũng được nhé. Rửa sạch để ráo cho ra đĩa
* Bước 3
Cho dầu vào chảo phi 1 củ tỏi cho vàng rồi vớt tỏi ra, dùng chính chảo đó đợi khói bốc lên rồi đổ bò vào để lửa to nhất xào nhanh tay. (vì sao đợi bốc khói: bò sẽ không bị ra nước, hơn nữa khi xào bò sẽ có màu hơi nâu nhẹ từ chảo, nếu làm steak mình sẽ dùng chảo luôn để làm nước sốt mình gọi đó là nước sốt chảo)
* Bước 4
Cho vào bát 2.5 thìa ăn phở mắm HP + 2 thìa ăn phở đường + 3 thìa ăn phở nước cốt chanh. Quậy đều rồi cho tỏi vào (mình không ăn được ớt nên không cho, bạn có thể cho ớt nhé)
* Bước 5
Xếp rau vào đĩa, cho bò lên rau và rưới nước sốt, phủ tỏi phi lên.
* Bước 6
Chúc các bạn ngon miệng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne