Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cà tím nhồi thịt sốt chua ngọt
Giới thiệu
Đầu bếp :
Trang XinhCà tím nhồi thịt sốt chua ngọt
Món này rất healthy,ngon bổ rẻ,già trẻ lớn bé nhà mình đều thích😀
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cà tím bổ dọc sau đó cắt khúc vừa ăn và khứa như hình (cẩn thận không cắt rời ra nhé) ngâm nước muối loãng rồi rửa sạch để ráo nước
* Bước 2
Thịt xay ướp cùng muối,đường,tiêu,nấm mèo xắt nhuyễn rồi nhồi vào từng khứa cà
* Bước 3
Cho cà vào nồi chiên không dầu với nhiệt độ 120 trong 7’ roi tiep tục voi nhiet độ 180 trong 10’.Bạn nào không co nồi chiên không dầu có thể hấp chín cũng được.Hình ảnh sau là minh làm 2 cách luôn,đều ngon
* Bước 4
Tiến hành làm nước sốt:phi thơm hành tím rồi cho 1 muỗng canh nước tương,1 muỗi tương ớt,1 muỗng tương cà cùng 3 muỗng nước lọc đun sôi hơi sệt lại thì cho hành lá vào (bạn có thể nêm nếm lại cho phù hợp khẩu vị gia đình bạn).Cho cà ra dia va rưới nước sốt lên thưởng thức thôi nào
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne