Đăng nhập Đăng kí

Tìm công thức

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Trang chủ kem dừa Cách Làm Món Kem Dừa của Phuong Lan Doan

Kem Dừa

Kem Dừa

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Phuong Lan Doan

Cách Làm Món Kem Dừa của Phuong Lan Doan

Trong các loại kem, mình mê nhất là kem dừa. Đi bất kỳ đâu trên đất Ý, mình cũng đều chọn kem dừa đầu tiên, tiếp đến là kem sữa chua. Nên kem sữa chua mình sẽ share lần sau nhé

Nguyên liệu

1 lon

nước cốt dừa

80 gr

đường

3

muỗng sữa đặc

200 ml

whipping cream

100 gr

cùi dừa không quá già cũng không quá non. Hoặc 50 gr vụn dừa khô

1

chút xíu vani

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấu nước dừa với đường và sữa đặc cho tan, để nguội rồi cho vani vào, cho vào tủ lạnh.

* Bước 2

Cùi dừa gọt vỏ nâu bên ngoài, cắt nhỏ rồi cho vào máy xay sinh tố với hỗn hợp nước cốt dừa đã nấu, xay mịn. Hoặc nếu dừa khô thì trộn sau.

* Bước 3

Cho whipping cream vào âu inox, và hỗn hợp dừa vào trộn đều. Đem âu đó để vào ngăn đá chừng 40 phút đến 1 tiếng. Đem ra dùng máy đánh trứng đánh cho hỗn hợp hơi bông lên. Lúc này có thể cho dừa khô vào trộn. Tiếp đến lại để tủ lạnh khoảng 30 phút thì lại đem ra dùng máy đánh trứng đánh tiếp khoảng 10 phút, sau đó để tiếp tủ đá chừng 20 phút nữa rồi đem ra đánh tiếp. Lúc này kem sẽ dẻo và khá nặng, nên các bạn không nên dùng máy đánh trứng trộn nữa. Dùng phới gỗ đảo thêm vài lần rồi cho vào hộp để ngăn đá ăn dần.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

kem dừa nước cốt dừa đường muỗng sữa đặc whipping cream cùi dừa không quá già cũng không quá non. Hoặc 50 gr vụn dừa khô chút xíu vani

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Một số sách nấu ăn hay

Sách Ăn dặm kiểu Nhật (Có thực đơn ăn dặm kèm nội dung)

Sách - Việt Nam Miền Ngon (Tái Bản 2019)

Sách Ăn Dặm Không Phải Là Cuộc Chiến

Sách - Nước ép trị liệu và chế độ ăn theo phương pháp cơ thể tự chữa lành

Xem thêm

Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon

Chảo Inox dập nguyên khối Elmich EL-2431OL Size 20,24,26cm

Kệ đựng bát đĩa Trên Bồn Rửa Bát Cao Cấp Đa Năng 1/2 Tầng Kệ Để Chén Đĩa Trên Bồn Rửa Bát

Khăn Lau Bếp 2 Mặt Đa Năng Dày Dặn Siêu Thấm - Lau Bát Đĩa, Bàn Ghế

Cân tiểu ly mini điện tử cao cấp nhà bếp mini định lượng 1g - 10kg độ chính xác cao kèm 2 viên pin-VD.STORE

Xem thêm

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Kem Dừa

: Phuong Lan Doan

Nộm đu đủ với bò khô và gan heo rim

Nộm đu đủ với bò khô và gan heo rim

: Phuong Lan Doan

Cách làm mứt mơ (apricot Jam)

Cách làm mứt mơ (apricot Jam)

: Phuong Lan Doan

Chocolate nhân kem

Chocolate nhân kem

: Phuong Lan Doan

Món ăn tương tự

Kem Dừa

Kem Dừa

Kem dừa matcha

Kem dừa matcha

Kem Dừa (Không Dùng Máy)

Kem Dừa (Không Dùng Máy)

Kem dừa

Kem dừa

Kem dừa- sầu riêng

Kem dừa- sầu riêng

Kem chuối dừa

Kem chuối dừa

💚 Kem Chuối Dừa Sữa Chua

💚 Kem Chuối Dừa Sữa Chua

Kem sữa dừa siêu đơn giản 👌

Kem sữa dừa siêu đơn giản 👌

Kem chuối sữa dừa 🥥🍌

Kem chuối sữa dừa 🥥🍌

Kem xoài nước cốt dừa cho ngày nóng

Kem xoài nước cốt dừa cho ngày nóng

Kem sữa dừa

Kem sữa dừa

Kem bơ cốt dừa

Kem bơ cốt dừa

Home

Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne