Trang chủ Món ăn Vịt Nấu Chao

Vịt Nấu Chao

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Hoàng Yến

Vịt Nấu Chao

#bepvang Mấy hôm nay trái gió trở trời kiểu gì mà không vào được Cookpad 🤣 Hôm nay vào được rồi thì mất toi luôn mấy bài nháp, buồn nhiều 😭 Throwback 1 chút về thời còn vui, nấu nhiều & bày nhiều. Giờ lười quá nên ăn uống tạm bợ thôi.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Vịt cỏ Ninh Hoà thơm ngon, nhiều nạc, mềm mọng, ít mỡ số 1 luôn hihi. 😍
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

✅ Môn sáp gọt vỏ cắt miếng dày, có thể chiên sơ rồi để ráo dầu nếu thích.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

✅ Phi thơm sả + hành tím đã ướp với ít dầu ăn cho thơm rồi cho vịt vào xào săn, cho 1/2 chén nước nóng vào xào cùng cho khỏi cháy nồi. Khi vịt săn đều các mặt cho khoai môn vào nấu cùng cho khoai thấm rồi vớt khoai ra, khi nào ăn thì thả vào nồi vịt nấu chao sau.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

✅ Đổ thêm nước dừa non (hoặc nước lạnh) vào nấu, tuỳ lượng nước nhà ăn mà điều chỉnh nhé. Nấu lửa nhỏ khoảng 30p cho vịt được mềm, sau đó nêm nếm thêm ít nước mắm, hạt nêm, muối cho vừa khẩu vị.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Bày ra mâm rồi dùng bữa. Thêm ít lá ngò & củ hành non lên trên nồi vịt cho đẹp.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Yummy
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

* Bước 7

🤤🤤 đậu hũ với môn sáp với rau ngon ơi là ngon, vịt cũng ngon 🤤
Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7

* Bước 8

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne