Trang chủ
Gia vị
Công thức
Vịt Nấu Chao
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nguyễn Hoàng YếnVịt Nấu Chao
#bepvang
Mấy hôm nay trái gió trở trời kiểu gì mà không vào được Cookpad 🤣 Hôm nay vào được rồi thì mất toi luôn mấy bài nháp, buồn nhiều 😭
Throwback 1 chút về thời còn vui, nấu nhiều & bày nhiều. Giờ lười quá nên ăn uống tạm bợ thôi.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Vịt cỏ Ninh Hoà thơm ngon, nhiều nạc, mềm mọng, ít mỡ số 1 luôn hihi. 😍
* Bước 2
✅ Môn sáp gọt vỏ cắt miếng dày, có thể chiên sơ rồi để ráo dầu nếu thích.
* Bước 3
✅ Phi thơm sả + hành tím đã ướp với ít dầu ăn cho thơm rồi cho vịt vào xào săn, cho 1/2 chén nước nóng vào xào cùng cho khỏi cháy nồi. Khi vịt săn đều các mặt cho khoai môn vào nấu cùng cho khoai thấm rồi vớt khoai ra, khi nào ăn thì thả vào nồi vịt nấu chao sau.
* Bước 4
✅ Đổ thêm nước dừa non (hoặc nước lạnh) vào nấu, tuỳ lượng nước nhà ăn mà điều chỉnh nhé. Nấu lửa nhỏ khoảng 30p cho vịt được mềm, sau đó nêm nếm thêm ít nước mắm, hạt nêm, muối cho vừa khẩu vị.
* Bước 5
Bày ra mâm rồi dùng bữa. Thêm ít lá ngò & củ hành non lên trên nồi vịt cho đẹp.
* Bước 6
Yummy
* Bước 7
🤤🤤 đậu hũ với môn sáp với rau ngon ơi là ngon, vịt cũng ngon 🤤
* Bước 8
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne