Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sa Tế Bún Bò
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nguyễn Hoàng YếnSa Tế Bún Bò
#bepvang
Tham khảo công thức từ người chị @RoseTruong Và có biến tấu lại cho phù hợp 😋 Cuối tuần măm bún bò chả cua có thêm muỗng sa tế cay nồng thì còn gì bằng nữa.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tất cả các nguyên liệu cần có cho 1 chén ớt sa tế mini ăn bún bò.
* Bước 2
Tỏi đập dập rồi bóc vỏ sẽ dễ hơn. Sả cắt lát mỏng. Tất cả băm nhuyễn (nhưng vẫn còn cợn cợn chứ không nhuyễn mịn).
* Bước 3
Chuẩn bị sẵn sàng làm sa tế thôi nè.
* Bước 4
Cho dầu ăn 2 mc để láng mặt chảo, tiếp cho tỏi băm vào phi thơm.
* Bước 5
Tiếp cho sả vào khi tỏi hơi se se lại, nêm 1/2 mcf muối. Hạ lửa vừa đến khi sả teo lại.
* Bước 6
Nhanh tay tắt bếp khi sả hơi ươm vàng. Sức nóng từ chảo sẽ làm sả vàng hơn & không bị cháy. Nhanh tay cho ớt bột & ớt tươi băm nếu có vào lúc này & trộn đều là hoàn thành món sa tế.
* Bước 7
Thành phẩm rất ra gì & này nọ. Nếu bạn muốn để dành thì scale up lượng nguyên liệu lên nhé.
* Bước 8
Ăn cùng bún bò chả cua 😊
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne