Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nem lụi
Giới thiệu
Đầu bếp :
Pham DiepNem lụi
Thèm nem lụi cuốn nhưng khổ nỗi não cá vàng, quên mua này mua kia thế là đành làm phiên bản nem lụi của riêng mình. Mình nhớ mua xoài cho có vị chua, xong lại quên xoài, đành ngâm cà rốt với củ cải cùng đường và dấm. đáng lẽ mình ngâm nếp với cả gan để làm nước chấm, nhưng mà quên mua gan, thế là đành pha tạm nước chấm chua ngọt....
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mình cho giò sống và thị trộn lại, để tủ đá 2h cho dăm đá rồi mang ra xay, cho thêm 1 chút hạt nêm, 1 thìa bột bắp cùng bột tỏi và bột màu điều vì trong giò đã có gia vị rồi
sau đó mang để tủ lạnh 1h
lấy thịt ra cho cuộn lại với cây sả rồi mang đi chiên bằng nckd. Mình cho thêm chút dầu ăn trộn với chút dầu điều và nửa thìa thị nướng xả cholimex quét quanh mặt cây nem cho thơm và màu đẹp hơn
* Bước 2
Rau rửa sạch ngâm nước muối.
Cà rốt, củ cải thái vừa ăn và ngâm vào nước dấm đường
Dưa chuột thái vừa ăn
Sau đó cuốn nè
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne