Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mắm chưng. 🤗
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Anh ThưMắm chưng. 🤗
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho mắm và nấu chung với nước cho rã mắm. Sau đó lượt bỏ xương. Nấu thêm cho nước mắm sệt lại còn khoảng 100ml nước thì tắt bếp.
* Bước 2
Củ hành tím băm nhỏ trộn chung với thịt xay và 2 quả trứng+ nước mắm đã lượt trộn đều nêm gia vị vừa ăn (hạt nêm, đường,bột ngọt, tiêu)
Sau đó cho vào nồi chưng cách thuỷ khoảng 30p.
* Bước 3
Quả trứng còn lại lấy phần lòng đỏ nêm tí hạt nêm, tí đường. đánh đều tay.
Khi mắm chín, dùng muỗng quét phần lòng đỏ lên mặt, rãi tiêu, hành lá, ớt vào chưng thêm khoảng 7-8p.
* Bước 4
Món này ăn kèm rau sống, dưa leo đậu rồng là hết sảy.🤗
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne