Trang chủ Món ăn Gỏi rau càng cua

Gỏi rau càng cua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mộc

Gỏi rau càng cua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau càng cua rửa sạch. Có 2 cách để làm bớt mùi hôi của rau: - Bóp qua với nước muối. - nấu nước sôi rồi đổ zô rau trụng sơ cỡ vài giây.

* Bước 2

Khô đuối hoặc sườn non chay, tàu hủ ky xé nhỏ rồi chiên vàng.

* Bước 3

Cà rốt, su hào (có thể cho thêm dưa leo), xắt sợi dài.

* Bước 4

Rau răm rửa sạch xắt nhỏ, đậu phộng rang giã nát

* Bước 5

2 muỗng nước mắm: 1.5 muỗng đường: 2 muỗng tắc: 2 muỗng chanh -> Khuấy đều lên.

* Bước 6

Trước khi ăn 5 phút đổ phần sốt vào rau càng cua, cà rốt, trộn lên rồi cho khô đuối chay và đậu phộng, rau răm zô. Cả nhà cho từ từ nươc sốt đừng bỏ cùng lúc kẻo mặn nha.
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne