Bánh mì papparoti (công thức ít ngọt)

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Hoa Nguyen

Bánh mì papparoti (công thức ít ngọt)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phần vỏ bánh: cho vào máy trộn bột tất cả nguyên liệu của phần vỏ bánh trộn 10’ đến khi bột dẻo mịn không dính tay là được. Sau đó ủ bột khoảng 1h đến khi bột nở gấp đôi là được.

* Bước 2

2. Phần topping: trộn đều tất cả nguyên liệu của phần topping rồi cho vào túi bắt kem.

* Bước 3

Sau khi bột nở gấp đôi, nhào sơ qua và chia thành các phần bằng nhau. Tạo hình bánh cho nhân vào giữa sau đó phủ topping lên. Cho bột nghỉ 15’ rồi đem nướng 15-20’ nhiệt độ 180