Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh hẹ áp chảo (Chive Pancakes)
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Joyce ChBánh hẹ áp chảo (Chive Pancakes)
Trời lạnh lạnh tìm món ăn cho bữa xế, chợt nhớ món này, nguyên liệu đơn giản và dễ làm. Lớp vỏ ngoài giòn giòn, chấm xíu tương ớt thôi là tuyệt vời ...😍 #vaobepvuive
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiThời gian nấu :
1 tiếngbột mì đa dụng
nước
hẹ cắt nhỏ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hẹ rửa sạch, cắt nhỏ cho vào chén + xíu muối + 1 muỗng dầu ăn, trộn đều ➡️ Microwave 20 giây
* Bước 2
Đong bột vào tô + xíu muối trộn đều, cho nước vào (từ 50ml- 60ml tùy bột mới cũ) ➡️ từ từ trộn và nhồi tầm 10 phút..bọc lại cho bột nghỉ 20 phút
* Bước 3
Chia bột ra thành 2 phần nhỏ..➡️ lấy một phần cán mỏng cho hẹ lên cuộn lại thành thanh dài. Bóp nhẹ 2 đầu để hẹ không trào ra ngoài
* Bước 4
Cuộn thanh bột lại thành hình xoăn ốc, dùng màng bọc bọc kín lại để bột nghỉ 10 phút để định hình.
* Bước 5
Làm nóng chảo không dính, thoa xíu dầu ăn. ➡️ Dùng tay ấn nhẹ bột cho hơi dẹp, sau đó dùng cây cán bột mỏng khoảng 3-4mm và để vào chảo. ➡️ Chiên đến khi bánh vàng,` khoảng 3 p lật lại để thêm 3p nữa. Thấy bánh hơi rộp lên là được. 💡 Bạn nào muốn bánh giòn hơn thì chiên lâu hơn chút nha...
* Bước 6
Thành phẩm đã xong dọn ra ăn kèm tương ớt. 😍😍😍
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne