Trang chủ Món ăn Xôi hoa đậu (Từ trứng)

Xôi hoa đậu (Từ trứng)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phuong Nguyen 92

Xôi hoa đậu (Từ trứng)

Dạo này đang hot món xôi hoa đậu Hàn Quốc Kiểu đậu xên ngọt như nhân trung thu hơi ngán Phương làm theo cách chị Linh , vỏ bánh từ trứng chiên xếp mí làm túi vải , bên trong xôi kiểu mặn ăn rất ngon Mời cả nhà thử làm nha #bepvang

Nguyên liệu

10 quả

trứng vịt

100 gr

Bột nếp

1/2 kí

nếp dẻo

3 lá

Lá dứa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mình chọn trứng vịt; lòng trắng vì nó dai / lòng đỏ màu vàng đậm đẹp hơn gà, hoa đậu biếc nấu lấy màu ngâm nếp 4h.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Xong nấu xôi; cho cọng lá dứa và xíu muối mặn hấp xôi 20 phút, chín cho ra tô ém chặt
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Trứng chia 2 phần lòng đỏ rieng 1 tô 🥚🥚🥚lòng trắng cho màu xanh hoa đậu biếc cho xíu hạt nêm; hoà bột nếp voi nước lỏng lỏng cho chút vào trứng xong chiên trên chảo chống dính ; chiên một lần 2 trứng mỏng cho dễ xếp mí, xen kẻ dùng tăm ghim lại cho chắc
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Xong hoàn thành ; tạo cánh hoa tráng lòng trắng xong cắt 🔺tam giác gấp mí, làm 4 cánh hoa; phần nhân dùng bột nếp vo vien luộc chín cho vào giữa, xong bạn có thể ăn cùng mỡ hành ; lạp xưởng; voi chả lụa, rất ngon nè
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne