Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún thịt nứong (Nem lụi)
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Phuong Nguyen 92Bún thịt nứong (Nem lụi)
Nem lụi được làm từ thịt heo có chút mỡ , qua phần ướp gia vị thấm ngon rồi lăn lớp lửa than hồng , món nem dùng cây mía xiên qua lớp thịt tạo ra vị ngon ngọt tự nhiên ngon khó cưỡng 😅😋😋 Nào cùng vào bếp với Phương thử món này nha 😉
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 nguoithịt ba rọi
thịt nạc
bún
mía
Hành lá
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt chọn phần ba rọi có chút mỡ sẻ ngon hơn, mua nhờ người ta xay nhuyễn
* Bước 2
Ướp gia vị : 1 muổng hạt nêm +1/2 bột ngọt + 1 muổng đường + 1/2 muổng mật ong + 1/2 muổng nước mắm ngon, cho tỏi băm 1/2 muổng + hành khô băm + xã băm thêm chút tiêu cho thơm, Xong trộn điều cho vào ngăn đá 1 h
* Bước 3
Mía cắt khúc vừa, Em chọn cây mía để xiên thịt để tạo ra vị ngọt tự nhiên khi nướng ko bị cháy cây xiên nha
* Bước 4
Xong lấy thịt bọc vào cây mía
* Bước 5
Làm nước mắm chua ngọt ăn kèm bún : 4 mắm + 2 đường + 100 mL nước ấm, pha nếm vừa ăn thêm chút cốt chanh cho dịu và nước đường củ kiệu cho thơm nha 🙂, rau sống rửa sạch cắt nhỏ cho vào tô bún
* Bước 6
Nếu có thời gian thì đốt than nướng thịt cho ngon, e ăn trước nên áp chão cho nhanh ah, cho chão chống dính nóng bếp cho nem áp chão tự nó chãy mỡ ra thịt sẻ chín thơm ngon
* Bước 7
Xong cắt hành lá thắng mỡ hành cho thơm cho vào phần thịt nướng, cho ra tô cùng chút đậu phộng thơm chan nước mắm rồi thưởng thức thôi
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne