Trang chủ Món ăn Banana bread (bánh chuối nướng)

Banana bread (bánh chuối nướng)

Giới thiệu

Đầu bếp :

bếp nhỏ xinh xinh

Banana bread (bánh chuối nướng)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu. Nghiền nhuyễn chuối. Đun bơ chảy trên bếp (lửa nhỏ) rồi để nguội.Trộn đều bột mì, muối và baking soda.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Làm nóng lò nướng trước 10’ ở nhiệt độ 177 độ c (350 độ f).Chuẩn bị khuôn để nướng bánh (bếp dùng khuôn làm muffins và khuôn làm bánh mì size nhỏ)
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đánh tan trứng trong 1 cái tô lớn rồi thêm vanilla, đường,bơ chảy trộn đều.(1)
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Thêm chuối đã nghiền vào (1) sau đó thêm bột mì tiếp tục trộn đến đều là được.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Lót giấy cup cake vào khuôn muffin và quét lớp bơ vào khuôn bánh mì. Sau đó đổ khoảng 3/4 hỗn hợp bột vào mỗi khuôn rồi đem nướng.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Còn cherry khô và nam việt quất có thể trộn chung với hỗn hợp bột luôn cũng được. Riêng bếp đã chia hỗn hợp bột làm 3 phần(cherry, nam việt quất, chuối).
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

* Bước 7

Khuôn mufin(6 cái)nướng khoảng 21-24’ là chín (nếu khuôn nhỏ hơn thì thời gian nướng sẽ nhanh hơn).khuôn bánh mì khoảng 32-34’.
Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7

* Bước 8

Dù hơi nhiều công đoạn chút nhưng thành phẩm rất ngon. Vị Bánh ngọt vừa ruột mềm thơm mùi chuối.
Ảnh Bước 8

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne