Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mực ống nhồi thịt sốt chanh dây
Giới thiệu
Nguyên liệu
0,5 k
mực ống
100 g
thịt 3 rọi heo xay
100 g
chả cá thác lát
50 g
giò sống
5 trái
chanh dây
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mực làm sạch để ráo nước,chuẩn bị phần nhưng,cho 100g thịt heo xay,100g chả cá thác lát,50g giò sống vào thau,hành tây,hành tím,đầu hành,cà rót,nấm mèo mõi loại 20g băm nhiễn,nêm 1/2 muỗng đường,1/2m bột ngọt 1m dầu hàu,1m nước tương,1m tương ớt,chút xíu hạt nêm,tiêu xay,đập vào khoảng 2 trứng gà trộn đều hỗn hợp dồn vào mực dùng tăm giữ đầu mực vào thân mực
* Bước 2
Hấp khoảng 15 phút chín, chiên qua dầu cho mực có độ săn lại cắt ra sắp lên dĩa,
* Bước 3
Làm sốt chanh dây:khoảng 5 trái chanh dây vắt lấy nước cho vào chảo nêm 1m mật ong,1/2m sữa đặc,chút xíu muối,nêm lại chua chua ngọt ngọt có độ mặn nhẹ là hoàn tất,rưới sốt lên mực đã cắt và thưởng thức thui nào. chút các bạn thành công nha
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne