Vườn bánh cà rốt

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

NPNQ

Vườn bánh cà rốt

#giaicuucarot 🥕🥕🥕 Cà rốt chứa nhiều vitamin A, C, K, B8, folate, kali, sắt, đồng và mangan. Nó có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, tăng cường thị lực ,giải độc cơ thể, tăng cường miễn dịch và nhiều lợi ích khác. Nhân tiện công cuộc giải cứu cà rốt chúng ta hãy vào bếp cứu cà rốt thôi nào.

Nguyên liệu

100 gr

bột mì

3 gr

men nở

1 ít

muối

50 gr

thịt bò (thịt heo)

2 củ

cà rốt

1 viên

phô mai bò cười

1 quả

trứng gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên là làm áo cho cà rốt nè. Cho bột và muối vào tô, ngâm men vào sữa cho mềm rồi đổ vào trộn cùng. Nhào bột 10-15p cho thành khối rồi bọc nilong lại ủ 30p.

* Bước 2

Sau khi ủ xong thì lấy bột ra cán mỏng, cắt bột thành từng dây như trong hình. Phết lòng đỏ trứng vào bột rồi cuộn thành sợi tròn.

* Bước 3

Bật lò nướng 170 độ, quấn từng dải bột vào đui bóp kem hoặc khuôn ốc quế. Cho 1 ít nước ép cà rốt vào lòng đỏ trứng rồi phết lên mặt bánh (làm vậy là để nhuộm màu áo cho xinh thôi). Thế là ra được áo cho củ cà rốt rồi 😊. Bỏ vào lò nướng 20-30p tuỳ theo bánh to hay nhỏ nhé.

* Bước 4

Tiếp theo là làm thân nhồi cà rốt cho bé cà rốt đc mập mạp và xinh xắn. Cho dầu ăn vào, chờ chảo nóng thì cho thịt vào xào cho thơm, thêm cà rốt, phô mai, muối, tiêu cho vừa miệng.

* Bước 5

Bánh chín rồi thì lấy nhẹ nhàng ra khỏi khuôn rồi cho nhân vào bánh. Trang trí thêm cành lá cho cà rốt thêm fashion. Vậy là mình đã có được vườn cà rốt nhỏ xinh. Cùng lên đường đi vào bụng hoa xinh xắn của mọi người thôi nào. Thật đơn giản phải không nào, hãy bắt đầu công cuộc giải cứu cà rốt của bạn ngay bây giờ thôi! Enjoy ❤️❤️