Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mắm chưng ớt chuông
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nguyễn Thuỵ Chi AnhMắm chưng ớt chuông
Ngày mưa mà có chén cơm ăn kèm mắm chưng thịt thì còn gì bằng hen
Nay bếp nhà chưng mắm trong trái ớt chuông nè. Vừa ngon, vừa đẹp nữa
#bepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mắm có thể dùng mắm cá linh, nhưng ngon nhất vẫn là mắm cá lóc, mua nguyên con về lóc xương băm nhỏ sẽ rất thơm, sau đó trộn với gia vị, hành tím, thịt nạc xay, bún tàu ngâm nở, trứng vịt (nhớ chừa 1 cái lòng đỏ để quét mặt nhé), nếu thích cho thêm mộc nhĩ cắt sợi nữa. Tất cả chúng ta nhồi vào ớt chuông. Đậy nắp và đem hấp chín. Khi chín mình quét lên mặt lòng đỏ trứng cho đẹp nè.
* Bước 2
Khi ăn mình có thể ăn luôn cái vỏ ớt thơm thơm nữa. Rất ngon và sáng tạo
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne