Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè khoai mì
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nguyễn Thuỵ Chi AnhChè khoai mì
Vẫn là khoai mì, vẫn kiểu hấp khoai xong thay vì lăn qua dừa làm bánh tằm thì làm thêm 1 món chè
Nhìn xanh xanh đỏ đỏ thật vui mắt
#bepvang
Nguyên liệu
1 kg
khoai mì
1 ít
lá dứa làm màu xanh
1 ít
lá cẩm làm màu tím
200 g
đường phèn
200 g
dừa nạo làm nước cốt
100 g
đậu phọng làm nhân
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khoai mì mài sợi, sau đó xay nhuyễn. Khi xay thêm nước cho đỡ cháy máy, vắt lấy nước. Lắng phần cặn bột mì giữ lại. Bỏ nước đi (sợ ngộ độc khoai mì). Sau đó chia làm các phần để pha màu. Phần trắng có thể thêm chút nước dừa thay vì nước màu từ lá dứa, lá cẩm. Dằn chút muối chút đường, 1 muỗng bột mì hoạc năng để tạo độ kết dính
* Bước 2
Vắt từng viên mì,bên trong nhét hạt đậu phọng. Vo tròn hấp sơ.
* Bước 3
Nấu nước đường, thả viên mì vào nấu chín, nhắc xuống chan nước cốt dừa, rắc mè vàng lên và thưởng thức
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne